В настоящее время как нельзя остро стоит вопрос укрепления иммунитета. Несмотря на то, что большинство врачей сходятся во мнении, что лучшая защита от вирусов — это регулярная гигиена рук, необходимо так же поддерживать свой организм изнутри. Самым главным правилом для поддержания иммунитета является сбалансированное питание.

Какие же продукты должны в обязательном порядке входить в рацион?

Белковая пища.

Белок настоящий кладезь для иммунитета. В нем синтезируются интерфероны и иммуноглобулины, при помощи содержащихся в нем аминокислот. Белки синтезируют антитела, которые помогают бороться с патогенной микрофлорой и восстанавливают клетки. При нехватке белка у пациентов наблюдаются частые простуды и более длительный период выздоровления. Чаще при ОРВИ появляются бактериальные осложнения, возникают аллергические реакции и грибковые инфекции. Тяжелые нарушения иммунной системы врачи связывают с дефицитом белков и аминокислот в организме.

Какие продукты нужно употреблять, чтобы получать достаточное количество белка?

1. Красное мясо, рыба, птица;

2. Кисломолочные продукты (творог, йогурт, молоко, сыр);

3. Яйца;

4. Все виды бобовых;

5. Зерновые (гречка и киноа);

6. Орехи.

 

Секретный промокод
JWN8590

Жиры и жирные кислоты.

В жирах содержатся полезные жирные кислоты, которые наш организм не в состоянии вырабатывать самостоятельно. Например, Омега-3 обладает противовоспалительным действием, положительно влияет на состояние сосудов и кожи, а Омега-6 выводит токсины из организма. Есть данные исследований, что прием полиненасыщенных жирных кислот положительно влияет на течение многих хронических заболеваний. Жирные кислоты так же регулируют воспалительные реакции в организме. Ряд исследователей утверждают, что низкожировая диета (менее 15% в рационе) приводит к усилению воспалительных реакций, снижению иммунитета и недостатку некоторых нутриентов.

Вот небольшой список продуктов, богатых жирными кислотами: морская рыба, рыбий жир, красная икра, морепродукты, натуральные масла (сливочное, оливковое, льняное), зеленые овощи (шпинат, брокколи, брюссельская капуста и др).

Клетчатка.

Продукты богатые клетчаткой просто незаменимы для нормального функционирования кишечника. Пищевые волокна, проходя через желудочно-кишечный тракт, очищают его от остатков непереваренной пищи. От работы этого органа, как выяснили ученые, во многом зависит состояние иммунной системы человека. Именно в кишечнике сконцентрировано наибольшее количество иммунных клеток организма (70% от всего количества). Здоровая микрофлора кишечника каждый день проводит колоссальную работу по выведению токсинов и шлаков, синтезирует полезные вещества. Нормальный баланс кишечной микрофлоры минимизирует риск подхватить инфекцию.

Итак, какие продукты включают наибольшее количество клетчатки? Это, в первую очередь, свежие овощи и фрукты, именно их советуют есть врачи, чтобы насытить организм клетчаткой. Много клетчатки в овсянке, отрубях, цельнозерновых хлопьях. Также необходимо включать в рацион цельнозерновой хлеб, бобовые, орехи. Для поддержания работы кишечника можно добавлять в рацион специальные пищевые добавки – пробиотики и пребиотики. Очень полезной для кишечника является квашеная капуста.

Для поддержания иммунитета не стоит забывать и о витаминах. Об их роли для нормального функционирования всего организма известно давно. В период частых простуд самым главным витамином можно назвать витамин С, он в большом количестве он содержится в цитрусовых и киви, полезно будет готовить ягодные чаи. Большого внимания так же заслуживает витамин D, он содержится в рыбе, тыквенном масле, молоке. Не стоит забывать так же и о витаминах группы B, их много в черном хлебе и свежей зелени.

Говоря о продуктах, способствующих повышению иммунитета, каждый должен сделать для себя следующий вывод: ни один из продуктов по отдельности не способен справиться с нападками вирусов и бактерий. Необходимо включать в рацион большое разнообразие продуктов и соблюдать при этом сбалансированность и умеренность.

Не стоит забывать про комплексные витамины, которые рекомендуются употреблять в период дефицита природных или сезонных витаминов, один из которых можно посмотреть на Айхерб. Мы потоянно в своем блоге пишем о разных продуктах которые лично выкапали, и выкупали для наших клиентов, одни из таких витамины Life Extension, мультивитамины для приема два раза в день.

Life Extension, мультивитамины для приема два раза в день